近年来，中国酒业正飞速迈向数字化转型的“快车道”。白酒企业数字化的探索不仅包括了先进的生产技术、创新的数字化生产方式，更重要的是推动覆盖企业从生产制造到营销管理的全栈式多维度数字化升级，打造更加高效、灵活、可持续的生产线，实现信息数据的高效流通和协作传递，构筑数字经济新优势。
作为全栈式AI智能制造数字化解决方案商，磅旗科技已深耕酒类制造领域多年，在白酒企业数字化提速过程中扮演着重要角色。通过智能制造、AI数字化、大数据与云计算等先进技术的应用，磅旗科技为企业构建了更加完善的AI数字化生产管理体系，目前已成功解决多家酒类企业在全流程数字化过程中遇到的各类难题，助力企业实现数字化转型。
【酒类仓储痛点】
成本高昂、智能化不足
伴随数字化智能化浪潮席卷各行各业，酒类制造业也迎来了数字化转型的时代。然而，在一众酒类制造企业智能化数字化提速的阶段，仓储技术落后、管理模式陈旧等现象也不断显露，行业在迈向高端化、智能化、可持续化的道路上仍面临诸多挑战：
1、设备智能化和仓储传统化：多数酒类制造企业的设备仍然依赖手动操作和人工经验判断，缺乏智能化自动化；同时传统的仓储管理需要大量的人力投入，同时也需要大量的土地空间，容易导致成本不断攀升。
2、需求波动大：酒类产品订单需求波动较大，仓储管理容易面临周转滞缓的问题。在需求高峰期，仓库可能会出现货物积压的情况，而在需求低谷期，又可能导致仓库库存过剩，从而影响企业的资金流动和运营效率。
3、产品存储严苛：酒类产品的特殊性要求仓储环境必须符合严格的安全存储标准，包括温度、湿度、通风等方面。这对仓储设施的设计和维护提出了更高的要求，增加了企业的管理成本和风险。
4、库存数据误差：传统的手工管理容易导致库存数据的误差频发，包括入库、出库、盘点等环节。不仅影响了企业对库存情况的准确把握，也增加了管理成本和风险。
5、互操作性和统一标准：在数字化转型过程中，部分酒类制造企业忽略了不同设备和系统之间的互操作性，导致数据传输和业务流程衔接不畅；不同系统之间无法进行有效的集成和交互，也进一步影响了生产效率和管理效能。
【磅旗AI数字化】
赋能酒类产业智能制造升级
综上来看，传统酒企在仓储方面只有通过引入先进的技术和管理模式，拥抱智能化数字化无人化系统，才能加快转型升级步伐，快速提升生产效率和产品质量，实现可持续发展。
为此，磅旗科技积极探索创新，通过构建AI数字化无人工厂工业底座，整合AI、云计算、仿真、数字孪生、机器视觉等先进技术，重构业务流、聚焦降本增效，聚合所有业务场景管理于一体，推出“AI仿真、AI数字孪生、AI智能排程、企业级无人工厂数字中台系统LDS、多品类机器人混合调度ADS、WMS智能仓库管理系统”等智能制造领先产品方案，赋能酒类产业智能制造数字化全面升级。
磅旗科技推出的AI数字化无人工厂解决方案，能够全面跟踪产品生命全周期、全链路，并对生产制造过程中产生的大量数据进行治理、建模和管理，对关键工序进行精细化调优，优化生产流程，提高设备利用率和库容率，最终实现企业生产成本降低、关键工序产品质量和效率的大幅提升，堪比“工业级的鸿蒙系统”。
【案例分享】
助力企业仓储精度全面提升
在某白酒行业头部企业的产品生产仓储环节中，存在以下痛点：
1、人工操作导致效率低下：该项目的仓储管理依赖人工操作，包括货物的装卸、堆垛等，存在操作不便、效率低下的问题。
2、人为错误导致库存不准确：人为操作容易导致库存信息不准确，包括货物遗漏、错放等情况，增加了生产管理的难度。
3、仓储空间利用率低：传统的平面仓库布局方式存在空间浪费问题，无法充分利用立体空间，导致库存量大而仓库容量有限。
磅旗储能无人工厂AI数字化解决方案针对上述痛点，引入了先进的自动化设备、物流规划、管理系统等，为客户提供了精细化的整体解决方案，具体如下：
1、生产计划导入：ERP系统根据订单情况生成生产计划，MES系统接收生产计划并进行分解，WMS系统接收MES系统分解后的任务，按照要求进行包材的分拣。
2、自动化仓储流程：伸缩皮带机将所需包材按照生产计划分拣出库；机械手自动进行码垛，提高堆垛效率和准确性；托盘输送线将成品输送至成品库入库口；单双工位堆垛机根据库位情况进行自动上架入库。
3、实时监控和数据反馈：电控系统和计算机系统对仓储环节进行实时监控和数据记录，确保操作的准确性和稳定性。系统会实时反馈仓储情况，包括库存量、库位使用情况等信息，为生产管理提供数据支持。
通过磅旗酒类AI数字化无人化解决方案的应用，该企业仓储管理实现了全方位的自动化和数字化升级，具体表现在：
1、提升仓储效率：自动化操作加速了物料的分拣和码垛速度，降低了人工操作的时间成本，项目的仓储作业时间从传统的数小时缩短至数十分钟，提升了作业效率超过65%，节省了仓储成本超过40%。
2、提高仓储精度：自动化操作减少了人为因素，大大提高了仓储数据的准确性，减少了因人为错误导致的库存不准确的情况，库存误差率降低至0.1%以内。
3、优化空间利用率：自动化立体库将立体空间充分利用，通过堆垛机等设备实现立体化仓储，提高了仓库的空间利用率，节省了仓储空间成本，空间利用率提升超过30%。
4、实现智能化管理：电控系统和计算机系统的运用，实现了对仓储环节的智能化管理和监控，提升了生产管理的水平和效率。
在与众多头部酒企达成深度合作的背后，磅旗科技的优势不仅体现在效率提升和成本控制上，更是依托大数据、云计算、AI人工智能、物联网、区块链等先进技术，为酒企的数智化转型升级带来了强大支撑，助力酒企实现“量”到“质”的跃升。
展望未来，磅旗科技将继续探索新技术、新模式、新应用，以科技创新加速酒类行业的升级转型。同时，磅旗科技将与行业伙伴紧密合作，共同打造智慧供应链、智能生产等新型模式，为实现酒类新质生产力赋能，为构建数字经济新格局贡献积极力量。
